Flair Session Technique

L'art de servir un cocktail en jonglant
Apprenez cette façon de servir des cocktails tout en jonglant derrière votre bar avec une bouteille et un shaker.

Le Flair ou (freestyle bartending), appelé aussi Extreme Bartending ou Flair Bartending c'est l'art de jongler, tournoyer et jouer avec les bouteilles, verres, glaçons et autres instruments du bar pour créer un cocktail pour le plus grand plaisir des consommateurs (clients, amis…) et permet de servir les boissons avec beaucoup de dynamisme. Cette discipline est tendance en France et les évènements, exhibitions, compétitions fleurissent avec le nombre de barmans qui s'adonnent à cette culture venue d'outre-atlantique. Cet art est principalement pratiqué dans beaucoup de bars luxueux, bars Jet-set ou petits bars à thèmes aux USA.